简介
楼下大姐送来二个大蒲瓜,大个长条但是有点老了,我将嫩的那一个头切下来做了小炒蒲瓜,老的这一段也舍不得丢,于是备上食材煲了一锅汤,蒲瓜汤清甜有味,配上排骨及蛏干营养更是全面了哦。要是没有蛏坪那可以换成干贝,味儿也十分的棒哦。
食材
主料
蒲瓜 750g
蛏干 50g
排骨 400g
辅料
姜 5片
盐 适量
步骤
1.备好所用食材。
2.砂锅里加入清水,将老瓜去皮切大块下锅。
简介
楼下大姐送来二个大蒲瓜,大个长条但是有点老了,我将嫩的那一个头切下来做了小炒蒲瓜,老的这一段也舍不得丢,于是备上食材煲了一锅汤,蒲瓜汤清甜有味,配上排骨及蛏干营养更是全面了哦。要是没有蛏坪那可以换成干贝,味儿也十分的棒哦。
食材
主料
蒲瓜 750g
蛏干 50g
排骨 400g
辅料
姜 5片
盐 适量
步骤
1.备好所用食材。
2.砂锅里加入清水,将老瓜去皮切大块下锅。
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