7、等开水上锅,用大火蒸10分钟即可,因为是素馅,时间已经足够熟了。
8、鲜香味美的包子做好了,不用酵母粉,外皮也非常软,配上一碟蘸料,口水都已经流出来了,抓紧开动吧。
技巧总结面团饧发10分钟就行,开水上锅,大火蒸10分钟关火,用这个方式,活出的面团,包子不可能烂底,全素馅的,味道清淡,吃起来特舒服。
做法仅供参考、收藏转发,谢谢点赞原创图文,禁止抄袭,我是食味菜谱,热爱美食,每日更新家常菜和面食的做法,关注我每天学习做菜,总会给你惊喜。
7、等开水上锅,用大火蒸10分钟即可,因为是素馅,时间已经足够熟了。
8、鲜香味美的包子做好了,不用酵母粉,外皮也非常软,配上一碟蘸料,口水都已经流出来了,抓紧开动吧。
技巧总结面团饧发10分钟就行,开水上锅,大火蒸10分钟关火,用这个方式,活出的面团,包子不可能烂底,全素馅的,味道清淡,吃起来特舒服。
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