不发面包子的做法大全视频,不发面包子的10种做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-01 08:42:01

我家“包子”这么做,不发面不擀皮,个个皮薄馅多,好吃营养低卡

早餐、晚餐,很多人都爱吃包子,一般都是去包子铺买,吃几个买几个,比较方便。自己蒸包子比较麻烦,还要发面、擀皮、调馅,费时又费力。

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我也经常做“包子”给家人当早餐,都是用各个季节的时蔬做馅,比如菠菜、小油菜等,营养丰富,味道鲜美,就连挑食的孩子也能连吃3个。这个“包子”的做法简单,不需要发面,也不用擀皮,只要滚一滚就行了。

和普通的包子比起来,我做的“包子”皮薄馅多,营养好吃还低卡,特别适合想要减肥的人吃。

要是你也喜欢吃包子,就跟我一起学学这个做法吧,下面我就和大家分享一下“时蔬包子”的做法,特别简单,不到半小时就能吃上,就算是新手,记住要领也能一次成功。

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做好的时蔬包子,比肉包子更香更鲜,而且热量很低,经常吃也不会长胖,营养美味,还等什么呢?学会后做给家人吃吧,再也不用买包子了。

【时蔬包子】

准备菠菜一把、胡萝卜一根、鸡蛋4个、食盐、食用油、生抽、蚝油、五香粉、玉米面100克、黑全麦粉100克、小麦粉80克。

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1、买一把新鲜的菠菜,目前正是春菠菜上市的时候,特别鲜嫩,营养价值用很高,含有维生素、叶绿素、铁等人体必需的营养成分。菠菜摘干净,用清水冲洗掉表面的灰尘,沥干水分。

2、锅里倒入一些清水,大火烧开,加入一勺盐、一勺食用油,倒入菠菜焯水30秒,捞出后立刻用冷水浸泡,彻底放凉后捞出,用手挤干水分。菠菜不能直接吃,它含有大量的草酸,这种物质对人体有害,但溶于水,所以可以通过焯水来去除。焯水后用刀剁碎,这样拌馅更方便。

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