第五步:把裱花袋套在杯子上,接着把糊糊倒入裱花袋中;然后在裱花袋上剪个小口子,把糊糊挤进不粘烤盘中;最后把夏威夷果依次摆放在小饼的中间。
第六步:烤箱上下火150度预热5分钟,然后把烤盘放入烤箱的中层,上下火150度烤15分钟左右,烤至小饼干都自然翘起,颜色满意即可出炉。
制作关键点:
1.黄油一定要冷却至不烫手的时候再加入蛋液碗中,不然鸡蛋会变成鸡蛋花。
2.烘焙过程中请根据实际情况,适当增减烤箱的温度和时间。
自制的美味小零食,食材和做法都特别简单,非常值得尝试。吃过这款自制的巧克力坚果薄脆,外面的饼干类小零食便再也入不了眼了……快来试试吧!
本期巧克力坚果薄脆的视频制作全过程,大家可以参考厨易2021年01月19日的视频制作,我们下期见。
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