小黄瓜腌制方法图解,小黄瓜怎么腌制秘籍

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-01 09:12:47

腌黄瓜和蒜茄子一样都是我们小时候经常吃的小咸菜,虽说腌菜吃了不健康,但是偶尔吃吃也没问题的。早市买了黄瓜赶紧腌起来,这不腌好了早晨喝粥那是相当不错,鲜爽可口、辣味适中,很是开胃呢。

一、

小黄瓜腌制方法图解,小黄瓜怎么腌制秘籍(1)

秘制腌黄瓜 | by 最爱小志

原料:

黄瓜500g、青辣椒50g、红辣椒50g、小米辣5个、蒜1头、姜8块、糖10g、味精2g、老抽10g、生抽50g、盐10g、花椒2g、茴香2g

小黄瓜腌制方法图解,小黄瓜怎么腌制秘籍(2)

1. 清脆。

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2. 食材准备好。

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