4、菜品案例:五羹鸡翅的做法,将一斤鸡翅洗净打花刀,用料酒、姜片、胡椒粉腌渍15分钟,入油锅煎制两面金黄,倒入糖醋汁大火烧开,转小火炖15分钟,揭盖大火收汁,待每一个鸡翅都挂上红亮的汤汁即可完成。
小贴士:糖醋汁是一个口诀,只要记住12345的口诀,一定能做出好吃的糖醋菜品,这是一斤的量,如果是2斤量,所有调料加倍。也可根据自己的口感加入番茄酱等我是云影,关注我每天一款新口味,如果你喜欢我的文章请评论区留言交流,点赞、转发、收藏。
4、菜品案例:五羹鸡翅的做法,将一斤鸡翅洗净打花刀,用料酒、姜片、胡椒粉腌渍15分钟,入油锅煎制两面金黄,倒入糖醋汁大火烧开,转小火炖15分钟,揭盖大火收汁,待每一个鸡翅都挂上红亮的汤汁即可完成。
小贴士:糖醋汁是一个口诀,只要记住12345的口诀,一定能做出好吃的糖醋菜品,这是一斤的量,如果是2斤量,所有调料加倍。也可根据自己的口感加入番茄酱等我是云影,关注我每天一款新口味,如果你喜欢我的文章请评论区留言交流,点赞、转发、收藏。
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