西安李家杂肝汤,西安正宗杂肝汤

广东汕头的猪血汤

猪血是当天采买的新鲜猪血，嫩滑扎实，肉是猪颈靠背以上的前栏肉，爽口脆嫩。

再加入大肠、粉肠、猪肺、猪肝、瘦肉、海鲜，一碗才10块钱！

配汤青菜也有讲究，有清肝明目的枸杞叶、活血化瘀的益母草、清热解毒的真珠花菜，一碗猪血汤吃出养生功效。