6、加入白饭，用匙羮把饭分开铺平，在饭中间开洞，加入蛋浆，与白饭拌匀
7、以盐及胡椒粉调味，然后加入菠萝炒匀
8、最后洒上葱花，即可上碟
潮 州 芥 兰 炒 饭
中国芥兰是非常不同一般的西兰花。他们有更长的茎和带有独特风味。中国西兰花是经常被用来烹调潮州美食。
脆脆的西兰花为炒饭增加了一个独特的质感，它使这个菜式成为完美的午餐或晚餐。
食材：白饭300克、鸡蛋3个、芥兰茎适量、潮州橄榄菜1汤匙、盐10克
做 法
1、芥兰
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