码好的梅菜扣肉碗
11、将蒸好的梅菜扣肉沥出汤汁,加入少许老汤,加入一点老抽调色烧开,淋入少许水淀粉勾芡。
12、将梅菜扣肉碗扣上一块盘子,翻扣过来,均匀淋上芡汁,撒上少许小葱花,梅菜扣肉制作完成。
蒸好的梅菜扣肉
梅菜扣肉浇汁
码好的梅菜扣肉碗
11、将蒸好的梅菜扣肉沥出汤汁,加入少许老汤,加入一点老抽调色烧开,淋入少许水淀粉勾芡。
12、将梅菜扣肉碗扣上一块盘子,翻扣过来,均匀淋上芡汁,撒上少许小葱花,梅菜扣肉制作完成。
蒸好的梅菜扣肉
梅菜扣肉浇汁
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