土豆葱头炒肉的做法大全,洋葱烧土豆肉最好吃做法

6.炒锅烧热淋入少许植物油，先下入姜片和八角爆香，再下入肉片划开炒散。

7.肉片变色后下入洋葱、青椒、红椒，煸炒30秒，炒出香味。

8.下入焯水后的土豆片，再次翻炒一分钟，把所有食材炒至断生。

9.最后加入2克食盐、1克老抽、3克蚝油、1克白糖，再次把调料翻炒融化、均匀后即可完成。