3:大蒜,香葱切碎末;取一小碗,加入辣椒酱,生抽,十三香和适量水,兑成碗汁。
4:砂锅中倒入食用油,3成热时下豆渣粑。
5:中小火煎至两面焦黄时,下大蒜末,炒出香味。
6:淋入兑好的碗汁,不够就再加一些清水,水量需跟食材齐平。
3:大蒜,香葱切碎末;取一小碗,加入辣椒酱,生抽,十三香和适量水,兑成碗汁。
4:砂锅中倒入食用油,3成热时下豆渣粑。
5:中小火煎至两面焦黄时,下大蒜末,炒出香味。
6:淋入兑好的碗汁,不够就再加一些清水,水量需跟食材齐平。
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