2、自我定位价值
这就是说一个人始终是在寻找自我定位，这个时候给他一个自我定位就有价值。
3、自我提升价值
商家要永远追求满足用户的高级需求，你可以简单理解为外卖版本的消费升级。
很多菜品像鲍鱼汁捞饭本来可以卖的很贵，但是很多商家定价很便宜，有价值感的新菜品或者小众菜品比如沙拉等都可以参考此定价法则。
04
尾数定价法
是基于整数定价之后，做的外卖补充定价，简而言之，就是把小数点后面的数字吃干榨净。
计算公式：
菜品价格设计，原价19元，现在改成19.89元
不计算平台扣点，最终收入：0.88 * 4000 = 3520（元）
只是在小数点后面加了两位，在顾客心目中19元和19.88元差别不大，顾客感知不强烈。
10%可能全都是你的净利率，多少人做外卖这么久，净利率可能都赶不到10%，而你一个动作就能增加10%的净利率！
然而整个外卖平台上把价格设到小数点后面两位的，却只是少数。外卖不就是一毛钱一分钱抠出来的生意，所以尾数定价法，就是把小数点后面的数字吃干榨净。
05
黄金比例定价法
考察外卖商圈内，考察同样的产品最低价格和最高价格，以及活动力度，推到出外卖菜品的定价策略。
计算公式
最低实付价 (最高实付价- 最低实付价 )X 0.618 = 外卖菜品的零售价格
其中实付价格不包含配送费。
外卖挣不挣钱，很大程度上，跟我们整体的菜单规划和菜品定价，以及活动策略有很大的关系，所以当别人都在挣钱，我们就不要再抱怨，多学习，多看报，少吃零食，少睡觉。
- END -
作者 | 洪七公
来源 | 外卖头条
整编 | 餐饮O2O—小贝
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