爆浆鸡肉卷家常做法,火辣鸡肉卷正宗做法

3、鸡胸肉片片儿。这里建议大家把鸡胸肉冻一下再切，会比较薄且均匀。像我这样全解冻，完全是自找hard模式。

4、把鸡肉片排列整齐，长度参照芒果条。包芒果条之前先来几下大保健。

5、用中小火煎鸡肉卷，至全身金黄。煎鸡卷的时候要注意：一定要先煎肉片粘接的那一面。

6、混合蚝油、生抽、白葡萄酒和苹果醋，一人份用量如图。