14.全部做好放入烤盘中。放一张油纸,刷上一层油,放入生坯。在生坯表面点缀一点芝麻,没有的可以不加,盖上保鲜袋,让它发酵到1倍大。
15.发酵的时间不固定,看到生坯体积变大,拿起来轻飘飘的就可以了。然后在表面也刷一层油,这样烤出来的饼才酥脆。
16.烤箱提前预热,放入烤盘,中层,180度烤20分钟即可。时间到直接出锅。
小贴士:
1.怕油大的话,两面就不用刷油了。
2.红糖不算很甜,想吃更甜的可以加点白糖混一下,最好加点面粉,不然会流馅烫嘴。
14.全部做好放入烤盘中。放一张油纸,刷上一层油,放入生坯。在生坯表面点缀一点芝麻,没有的可以不加,盖上保鲜袋,让它发酵到1倍大。
15.发酵的时间不固定,看到生坯体积变大,拿起来轻飘飘的就可以了。然后在表面也刷一层油,这样烤出来的饼才酥脆。
16.烤箱提前预热,放入烤盘,中层,180度烤20分钟即可。时间到直接出锅。
小贴士:
1.怕油大的话,两面就不用刷油了。
2.红糖不算很甜,想吃更甜的可以加点白糖混一下,最好加点面粉,不然会流馅烫嘴。
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