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提示：这4种馒头建议少吃
白馒头
人们平时买馒头的时候会喜欢挑起来白白净净的，觉得看起来干净，吃起来比较放心。
白馒头的增加剂含量比较多，如果长期摄入会对健康带来一定的伤害，所以尽量远离这些白馒头，有一些商家为了提高馒头的口感，还会加入一些有害健康的物质，比如说甲醛。所以在慢慢推的时候要万分小心。
彩色馒头
有色馒头，对于市场上卖的有色馒头大家都非常的喜欢，外观看起来诱人，颜色比较多，但是大家有没有想过，这些馒头的颜色其实是有褐色素合成的。
而且这些色素对于健康来讲并没有好处，所以对于这种彩色馒头，我们只需要看一看就好了，平时不要购买。
发霉的馒头
夏天气温比较高，如果馒头没有及时放冰箱中，储存不到一天就会导致馒头发霉。
馒头中的淀粉含量比较高，在这种市场环境下会滋生霉菌，比如黄曲霉菌，黄曲霉菌具有致癌性，如果人体内大量摄入会对健康带来一定的安全隐患。
很多人觉得将馒头中发霉的部位直接去除就可以食用了，但是我们无法用肉眼察觉到其余的部位是否有霉菌的存在。
所以对于这种发霉的馒头，宁可丢掉，也不要为了节俭再去食用。
油炸馒头
对于这种油炸馒头的很多人都喜欢吃，特别是早餐经常见到，特别是外面裹上一层鸡蛋炸出来色色泽金黄，酥脆可口。
但是对于长时间在高温中油炸，形成丙烯酰胺这种有害成分。而且有关研究发现这种成分很容易诱发肺癌、胰腺癌，所以大家能少碰就尽量少碰。
