开口煎饺锅贴的家常做法,汤汁锅贴煎饺的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-01 17:16:26

接着放入少量的葱末姜末和一把小虾皮,这里搅拌肉馅的时候,不用放盐,因为调味汁和虾皮都有咸味,刚才备好的角瓜丝里也有盐分,所以口味淡的完全不用放盐了。

开口煎饺锅贴的家常做法,汤汁锅贴煎饺的做法(9)

4、最后放入角瓜丝,淋入适量香油,搅拌均匀。

可以看到,现在馅料的状态是刚刚好的,如果刚才角瓜丝没有沥干足够的水分,现在搅拌好后就会出水特别多,这样包出来的饺子,口感水水的,味道大打折扣。

开口煎饺锅贴的家常做法,汤汁锅贴煎饺的做法(10)

5、买的现成的饺子皮,包了大概60个左右。

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开口煎饺锅贴的家常做法,汤汁锅贴煎饺的做法(12)

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