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农村的山上有很多奇奇怪怪的花草，而今天农夫要给大家介绍的这种杂草，更是非常的“奇葩”。当夏天一过，它的上半部变开始枯萎了，在过去农民朋友很喜欢用它来泡水喝，你们猜到它的名字是什么了吗？
这种杂草在南方的山上很多，常见于山沟水湿地或河岸两旁湿草丛、荒地、路旁。正是因为其一般在夏天过后就开始枯萎了，所以名字就叫“夏枯草”。夏枯草在各地的叫法很多，有些地方也叫它麦夏枯、铁色草、灯笼头、棒槌草、锣锤草、牛牯草、棒头柱、六月干等。
小时候，农夫就经常会在夏天的时候去山里采摘夏枯草，然后把它晒干了是可以用来泡水喝的。尤其是在夏天的时候，用它做的凉茶，有着很好的去火的功效。其实，很多的凉茶中都有着夏枯草成分的，因为它的去火功能就主要来源于夏枯草。
夏枯草在农村里虽然是一种不起眼的植物，但是却是一种传统的中药材。中医上认为，夏枯草性寒、味苦，有清热泻火、明目、散结消肿的功效，可治肝气郁结所致瘰疬。一到夏天，很多人就会因为天气过于闷热的原因而没有食欲，而夏枯草就有润胃、健脾的功效。用夏枯草和猪脚，或者是鸡肉来煲汤，就有很好的开胃功效，而且还能清肝降火、健脾等。
除此以外，现代药理学研究还证实了，夏枯草有降低血压和抗多种细菌的作用，可以用来治疗淋巴结核、甲状腺肿大、乳腺炎、高血压等病。而且夏枯草中所含有的熊果酸及衍生物，还具有很好的抗癌效果。
以前，农夫村里的小孩子，不仅会自己扯一些回家用来泡水喝，而且还是可以拿到集市上去卖钱的，很多农村娃的零花钱就全指望它，有些人还靠它挣学费。当时是多少钱一斤不记得了，反正是用夏枯草卖的钱能换来一整个夏季所吃的冰棍。听村里的一些老人介绍，现在又有人收购夏枯草了，而且由于现在好多山上都荒废了，价格比之前更贵了，一斤能卖到七八块钱。
不过，夏枯草虽然好，但是却不可以长期大量服食，而且脾胃虚弱者、气虚患者也要尽量少服用。各位朋友，您认识夏枯草吗？您还知道它的哪些功效和作用呢？
