小贴士:
(一):猪油是必不可少的,放猪油做出来的面比植物油要香,而且汤清。
(二):家里如果没有猪骨汤,直接把清水烧开,淋入碗内也可以,用猪骨汤面汤香醇浓郁。
(三):面条煮好后过冷水,这样面条吃着清爽劲道,而且不沾连。
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(二):家里如果没有猪骨汤,直接把清水烧开,淋入碗内也可以,用猪骨汤面汤香醇浓郁。
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