7、140℃烤30分钟，拿出来翻拌一下，再送入烤箱180℃烤10分钟左右。
8、先低温烘烤出核桃中的水分，最后高温上色，烤出来的琥珀核桃是非常诱人的琥珀色；放凉即可！
9、做好的琥珀核桃仁放入保鲜罐保存，可以放上两周都没问题。
小贴士
甘汁园小贴士： 核桃仁尽量用比较完整的，受热比较均匀，不容易会糊掉； 刚刚烤好之后比较软，稍微有些黏手，放凉之后就会变得酥脆了，如果放凉还黏手，可以再烤几分钟或者裹上一些白芝麻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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