干酥鱼块的正宗做法,油酥鱼块怎么做好吃

汤汁快收*时候，淋入适量的辣椒红油提亮色泽，撒上葱花和白芝麻就能出锅了，把洋葱撒在干锅中垫底防止糊底，把鱼块盛放在洋葱上面，美味即成。

加水加啤酒是为了去腥入味，出锅前一定要把汤水收干。

好了，一道外酥里嫩的干锅鱼就做好了。