经过一定时间焖制过的鸭翼，肉质绵烂，于是，扔掉筷子，手撕鸭翼才是这煲酸笋鸭翼的正确打开方式啊！
PS：啃完鸭翼之后剩下的汤，用来“录”面或粉，那味道绝对超乎你想象！
有靓酸笋，怎能没有田螺煲？
是的，有这么靓的酸笋，怎能少得了另一种韶关人最爱的宵夜——田螺煲。
酸笋田螺煲的标配必须是酸笋和野山椒啊！
相对酸笋鸭翼煲，这锅酸笋田螺的酸笋会更多。（终于不用跟小伙伴抢酸笋了）
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