肉炒饼丝豆芽家常做法,肉炒饼丝的家常做法

9、最后将炒熟的肉丝再放入锅中加入一勺鸡精，大火快速翻炒，大约炒至2~3分钟就可以关火出锅了，香喷喷的肉丝炒饼就做好了。

【烹饪小贴士】：

1、如果能买到现成的饼丝的话，就用现成的饼丝来做，简单省时省力，如果买不到的话也可以直接买来油饼或者是家里平时吃剩下的饼，切成细丝就能抄。

2、配菜大家可以根据自己的口味和喜好来任意搭配，可以加入胡萝卜丝，大头菜丝，火腿肠丝都可以。

3、如果有小孩子吃的话，可以不用加入辣椒油。

4、肉丝一定用纯瘦的猪里脊肉，切成丝之后腌制一下，这样炒更好吃。