鹅掌翼煲,分量好足,口感香滑入味。掌翼煮得越久味道会更好,锅底的番薯芋头和冬瓜很好吃,很入味,全部吸收鹅翅的味道,味道重的来又不会很咸,强推!
人均:44元
推荐菜:鸭翅 ,地瓜丸, 芋头,炒牛河,鹅掌翼煲
地址:东圃宦溪工业区车陂路天隆花园侧
2广记餐厅
环境很一般,就普通大排档的环境,但这里却是全广州最经典的食鹅掌圣地,连外国人都慕名而来,里面还有很多地道的粤菜可以吃,几乎每天的都满座。
招牌掌翼煲,香味浓郁,软滑而不腻,,汁水配涮菜,真的可以吃多几碗饭,一锅80元,大概有40多个掌翼,抵到烂!
人均:56元
推荐菜: 炸腐竹, 面筋, 驰名掌亦煲, 白切猪手,炸芋头
地址:万福路154号宗德宾馆1楼(近文德路)
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顺同鹅庄