爸爸妈妈在老家饲养的“粮食鹅”，肉质果然非同一般，加上自己家种的无公害青豆，【豆子烧鹅】，安排～
By 蝶°飘零~0○。
用料
- 鹅 半只
- 青豆 500克
- 食盐 10克
- 大蒜 10克
- 八角 5克
- 桂皮 5克
- 八角 5克
- 茴香 5克
- 豆蔻 2颗
- 青花椒 3克
- 青椒 3根
- 红椒 1根
- 小葱 2根
- 鸡精 1勺
- 生抽 1勺
做法步骤
1、老家饲养了4只粮食鹅，因为进食猛烈，着实养不起了于是乎，8月中旬，爸爸妈妈犹豫之后决定选择把它们作为美食食材回馈于我们。
2、清洗干净后，下锅焯水。焯水过程放入姜片、料酒，以便于去除血腥味。
