3. 放入190度预热好的烤箱烤10分钟取出晾凉备用
4. 鸡胸肉切大丁、葱姜切碎、柿子椒切丁备用
5. 鸡丁放入玉米淀粉和一个鸡蛋清用手抓匀上浆
6. 炒锅烧热加入玉米油，热锅凉油下入浆好的鸡丁煸炒
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