生命週期：一至两年生植物。开花季节：从三月至六月和八月至十月两个开花季。植株大小：15-60 公分。可利用性：从春季至秋季。使用价值：人类食用救荒野豌豆的历史悠久，但中东和西方国家仅是当成一种食物，汉医则认为是具有疗效的一种药草，例如补肾调经和祛痰止咳。注记：Wolfgang Wegehaupt 虽然在「食用植物」一书中也介绍了救荒野豌豆，并且提到了救荒野豌豆的营养和蛋白质丰富且陆龟很爱吃，但他并未把救荒野豌豆列入 34 种首选食用植物之一。
（五）多肋稻槎菜 （Lapsana communis）
