3. 加适量干面粉(因为做的时候都是凭经验,所以没有上称,面粉可以少量一点一点的,拌到每片叶子都沾上面粉即可)
4. 拌好的样子,几乎每片叶子都沾上了面粉;
5. 蒸锅加足量水上火,篦子上放上湿笼布,我没有现成的笼布,就用了双层纱布;
6. 把裹好面粉的莴笋叶平铺在笼布上,开火蒸20分钟,因为不是很厚,20分钟足够蒸熟了,如果份量多,需要延长蒸的时间;
3. 加适量干面粉(因为做的时候都是凭经验,所以没有上称,面粉可以少量一点一点的,拌到每片叶子都沾上面粉即可)
4. 拌好的样子,几乎每片叶子都沾上了面粉;
5. 蒸锅加足量水上火,篦子上放上湿笼布,我没有现成的笼布,就用了双层纱布;
6. 把裹好面粉的莴笋叶平铺在笼布上,开火蒸20分钟,因为不是很厚,20分钟足够蒸熟了,如果份量多,需要延长蒸的时间;
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