在锅的最上面一层,铺满一层红枣,枣与枣之间要留有缝隙,可以使水蒸气流通,大枣切不可铺的过于紧实。
然后用小火蒸,火的力度保持在可以使水保持的开的状态,但不翻滚。盖上锅盖,蒸十个小时。
在出锅再撒一层白糖,焖五到十分钟,增加甜度,白糖的多少可以根据个人口味添加。
在锅的最上面一层,铺满一层红枣,枣与枣之间要留有缝隙,可以使水蒸气流通,大枣切不可铺的过于紧实。
然后用小火蒸,火的力度保持在可以使水保持的开的状态,但不翻滚。盖上锅盖,蒸十个小时。
在出锅再撒一层白糖,焖五到十分钟,增加甜度,白糖的多少可以根据个人口味添加。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.