保肺汤的做法大全,羊肺汤的正宗做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-02 01:04:46

大家好这里是香姐说美食,每天分享美味食谱。进入秋天之后,天气非常干燥,经常会觉得喉咙不舒服,记得多喝汤润肺养肺。今天分享六款润肺汤,滋阴养颜又下火,越吃越漂亮。如果学会了记得给家人安排上,安稳度过干燥的秋天。

一、霸王花无花果排骨汤

保肺汤的做法大全,羊肺汤的正宗做法(1)

准备食材:排骨,霸王花,无花果,蜜枣,玉竹,姜片,食盐。

做法步骤:

1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水去除血水,然后撇掉浮沫,将排骨控水捞起来备用。霸王花浸泡15分钟,清洗干净沥干水分。其余食材清洗干净即可。

2、将排骨、无花果、霸王花、玉竹、蜜枣、姜片放入锅中,加入适量清水,盖上盖子炖煮1.5个小时。炖煮好之后,就加入食盐,继续煮5分钟即可出锅。

二、雪梨无花果瘦肉汤

保肺汤的做法大全,羊肺汤的正宗做法(2)

准备食材:瘦肉,雪梨,无花果,红枣,姜片,食盐。

做法步骤:

1、瘦肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,撇掉浮沫后捞起瘦肉,控干水分备用。雪梨清洗干净不用去皮,直接切成块。

2、将瘦肉、雪梨、无花果、红枣、姜片放入锅中,加入适量清水,盖上盖子炖煮一个小时。时间到,打开盖子放入适量食盐,搅拌均匀入味即可出锅。

三、海底椰无花果排骨汤

保肺汤的做法大全,羊肺汤的正宗做法(3)

准备食材:排骨,海底椰,无花果,玉竹,莲子,百合,枸杞,食盐。

做法步骤:

1、排骨洗干净之后剁成小块,冷水下锅焯水,撇掉浮沫捞起排骨,用温水清洗干净,沥干水分即可。海底椰、无花果、玉竹、莲子和百合清洗干净即可。

2、准备炖锅,放入排骨、海底椰、无花果、玉竹、莲子和百合,加入清水后盖上盖子,炖煮1.5个小时。最后的五分钟再放入枸杞子和食盐,时间到就可以直接出锅了。

四、莲子玉竹猪骨汤

保肺汤的做法大全,羊肺汤的正宗做法(4)

准备食材:猪骨,胡萝卜,无花果,玉竹,莲子,沙参,南杏仁,食盐。

做法步骤:

1、猪骨先清洗干净,再冷水下锅焯水去除血水,然后沥干水分捞起来备用。胡萝卜去皮后切成小块。其他煲汤料清洗干净即可。

2、将骨头、胡萝卜和所有汤料全部放入炖锅中,加入适量的清水和姜片,盖上盖子炖煮1.5个小时。时间到,加入适量食盐调味即可出锅。

五、苹果雪梨银耳汤

保肺汤的做法大全,羊肺汤的正宗做法(5)

准备食材:苹果,雪梨,银耳,无花果,蜜枣

做法步骤:

1、苹果和雪梨用食盐搓洗干净表皮,再清洗干净即可,不用去皮,外皮的营养是很丰富的。银耳提前泡发,然后剪成小朵。

2、将所有的食材放入锅中,加入适量清水,炖煮1个小时就可以了。不用另外加冰糖,本身会带有一点甜味的了。

六、莲藕粉葛骨头汤

保肺汤的做法大全,羊肺汤的正宗做法(6)

准备食材:莲藕,鲜粉葛,骨头,胡萝卜,姜片,红枣,百合,食盐。

做法步骤:

1、莲藕和粉葛都去皮,清洗干净之后剁成块。骨头洗干净,冷水下锅焯水,撇掉浮沫之后捞起来,清洗干净备用。

2、将骨头、莲藕、粉葛、胡萝卜、姜片、红枣和百合全部放入锅中,加入适量的清水,盖上盖子炖煮1.5个小时。最后加入食盐调味就可以出锅了。

秋天的天气非常干燥,很容易伤及肺部,多喝汤多喝水润肺养肺很关键,预防干燥上火。以上分享的这六款润肺汤,做法比较简单,日常饮食中可以常安排给家人喝,滋阴养颜润燥下火,常喝更健康。

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