把猪肚用水冲洗干净,冷水下锅,大火烧开,捞出后清洗干净,再切成小块儿。
这里我省略了一步:鲜猪肚拿回家,要先用盐和醋揉洗,去掉粘液,反复洗几遍,再用水冲干净。
只顾拍照,火有点大了。
先把洗干净的猪肺放进去翻炒。
这里我省略了一步:鲜猪肚拿回家,要先用盐和醋揉洗,去掉粘液,反复洗几遍,再用水冲干净。
只顾拍照,火有点大了。
先把洗干净的猪肺放进去翻炒。
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