3然后把韭菜切段，备用。
4锅里放油，放进豆干，大火翻炒，加入韭菜段，
5韭菜变软后即可，起锅前，加入盐，味极鲜， 鸡精即可。
第十道：萝卜羊肉汤
喝碗羊肉汤，滋补又暖身。大人小孩都喜欢喝。
食材：羊肉3斤，白萝卜2个，胡椒粉，盐，
做法：1新鲜羊肉清洗，切块，放到水里浸泡，泡出里面的血水
2锅里烧水，放进羊肉，焯熟一下，捞起备用。
3萝卜清洗，去皮，切块
4炖锅里加入温水，放进羊肉，萝卜块，大火来煮
5煮沸后，转中小火继续炖
6食材煮烂即可，起锅前， 加入盐， 胡椒粉，葱花即可。
上面这几道菜，很适合宴席上来做，来吃，都是一些家常菜。给亲人朋友最好的爱。
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