赤霞珠干红是哪个档次的,蛇龙珠和赤霞珠哪个好

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-02 04:11:17

干露酒庄(Concha y Toro)是智利最大的酒庄,也是全球第二大最受欢迎的葡萄酒品牌。最为一个大型葡萄酒生产商,干露酒庄旗下有 10 多个葡萄酒品牌,而魔爵(Don Melchor)是最顶级的一款。

干露魔爵赤霞珠干红首创于 1987 年,是智利巅峰级赤霞珠的代表之作,它曾 8 次位列葡萄酒权威杂志《葡萄酒观察家》百大葡萄酒榜单,并且 3 次位列前 10,没有其他哪款智利葡萄酒能获得这样的好成绩。该酒的特点是复杂而具有深度,香气变化多端,结构平衡细腻,风味独特且能代表产区的风土特色,既具备美国纳帕赤霞珠的雄厚,又具备波尔多赤霞珠的细腻。

8、奔富 Bin 707 赤霞珠干红

Penfolds Bin 707 Cabernet Sauvignon

赤霞珠干红是哪个档次的,蛇龙珠和赤霞珠哪个好(9)

奔富酒庄位于南澳的巴罗萨谷(Barossa Valley),它是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,被看做是澳大利亚葡萄酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。我们都知道葛兰许(Grange)是奔富最顶级的酒款,但 Bin 707 却可以说是葛兰许的赤霞珠版本,也是奔富的旗舰酒款。

奔富 Bin 707 赤霞珠干红于 1964 年首次推出,在 1970 年到 1975 年期间因果实用于其它葡萄酒的酿造而停产,此外 1981 年、1995 年、2000 年、2003 年和 2011 年则因当时的葡萄在风格和质量上达不到要求而停产,这从侧面反映了奔富对这款产品的重视。该酒是跨地区混酿的赤霞珠,酒香醇厚浓郁,拥有极佳的陈年潜力,瓶陈 20-50 年之后,喝起来非常像上等的波尔多。

9、银橡木赤霞珠干红

Silver Oak Cellars Cabernet Sauvignon, Alexander Valley

赤霞珠干红是哪个档次的,蛇龙珠和赤霞珠哪个好(10)

20 世纪 60 年代末,银橡木酒庄(Silver Oak Cellars)的创始人雷蒙德•邓肯(Raymond T. Duncan)在纳帕谷购买了 2 块葡萄园,并请人经营葡萄园。1972 年,银橡木酒庄成立了,以“人生就是一杯赤霞珠(Life is a Cabernet)”作为口号,专注于生产赤霞珠葡萄酒,年产量近 7.5 万箱。

银橡木酒庄的赤霞珠是一种新型的赤霞珠,丰富而复杂,即使是刚上市的新酒也非常适饮,同时也耐久藏。其酿造非常严谨,酿酒葡萄的成熟度比别人高并率先使用烘烤的美国橡木桶来陈酿酒液,形成了经典而独特的银橡木赤霞珠干红。该酒酒体饱满,单宁细腻成熟,层层浆果气息裹挟着烟丝、烘烤咖啡、黑加仑利口酒等味道。

10、柏里欧乔治拉图私人珍藏赤霞珠干红

Beaulieu Vineyard BV Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon

赤霞珠干红是哪个档次的,蛇龙珠和赤霞珠哪个好(11)

柏里欧酒庄(Beaulieu Vineyard)是一个关于美丽葡萄园的美丽故事。1900 年,来自法国波尔多的 Georges de Latour 和 Fernande de Latour 在美国纳帕谷买下了 4 公顷的园地。而 Fernande 妻子第一眼看到这片土地时,酒不禁惊呼“Quel Beaulieu”,意思是“一片美丽的土地”,酒庄便以此为名。酒庄在当地享有声誉,不仅在“禁酒令”的特殊时期存活下来,1940 年还为白宫提供国宴用酒,参与的名人如美国罗斯福总统夫人 Eleanor Roosevelt 和英国首相邱吉尔(Winston Churchill)都大为称赞。

乔治拉图私人珍藏赤霞珠干红是酒庄的旗舰酒款,以创始人 Georges de Latour 的名字而命名。该酒的第一个年份是 1936 年,可以说是纳帕谷的第一款膜拜酒。该酒酒体饱满,单宁中高,果味丰富集中,并带有香草、樱桃酒、雪松、森林的气息。

【谈天说地区】

各位酒友,来说说以上这些赤霞珠葡萄酒你都喝上多少款了?

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