By 笑语流年
用料
- 普通面粉 300克
- 白萝卜 1根
- 豆腐 1小块
- 粉条 1小把
- 香菇 几朵
- 黑木耳 几朵
- 小葱 几根
- 生姜 少许
- 盐 适量
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 十三香 1勺
做法步骤
1、准备300克左右的面粉，一半用开水烫面，另一半加温水和面，揉成一个面团后饧10分钟。
2、一根白萝卜，洗净去皮擦成丝。锅里水开后快速焯一下水，捞出来后晾一会儿，然后攥干水份。
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