蒜黄三鲜饺子馅的做法,蒜黄包饺子前用焯水吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-02 05:13:06

蒜黄三鲜饺子馅的做法,蒜黄包饺子前用焯水吗(1)

最让我女儿惦记的饺子,是我老妈包的素三鲜饺子,也很有意思,就是同样的材料,我老妈做出来味道就是不一样,总是更鲜一些更好吃一些,中式烹饪太精妙了,同样的锅同样的料不同的人做出来就会不一样。看看我老妈是怎么做这三鲜饺子的。

蒜黄三鲜饺子馅的做法,蒜黄包饺子前用焯水吗(2)

所需要的材料:韭菜、蒜黄、鸡蛋、金针菇。

所需要的调料:盐、芝麻油、十三香、食用油。

老妈并不用很复杂的调料,就这么简单,比我多用一个“十三香”,老太太把这十三香的量拿捏得恰到好处,很好吃。

另外要准备饺子皮,可以自己擀也可以买现成的,面条铺的饺子皮,质量还都挺好的,买一些回家,包饺子很方便。早些年买来的饺子皮硬,不好包不好吃,现在没有这种问题了,品质都很好。

蒜黄三鲜饺子馅的做法,蒜黄包饺子前用焯水吗(3)

具体做法:

鸡蛋打散,四个人,用了六个鸡蛋,鸡蛋拌均匀,并不需要调味。

蒜黄三鲜饺子馅的做法,蒜黄包饺子前用焯水吗(4)

首页 123下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.