6、烟道
出烟口要位于灶膛的最高处,上沿的高度一般低于锅台面30~40mm,砌出烟道时,进口到入口要圆滑。
灶砌好最后往锅里加水烧热,看火势旺不旺;还要看烟在灶膛的动向,灶膛是被烟囱抽去还是从灶门冒出;烧过的灰是白色说明燃烧充分,烟也应是白色。
如果在试烧过程中,发现炉中火势虽旺,但火焰只燎锅底,说明吊火太高;如果火苗偏向出烟口的方向,说明靠近烟囱的拦火圈有点低等等。
现在市面上也有很多成品灶,如果条件允许,建议还是购买。各位朋友们,你们村怎么砌灶?要多少钱呢?
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