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总有一些味道,可以跨越山海,
为四方人们接受并喜爱。
自古有:
“食在广州,味在西关,厨出凤城”
而凤城就是顺德,
是粤菜的重要发源地。
顺德人走到哪里,
哪里就有好味道。
不单单是一种风味,
更是对食物的态度。
韦小宝私房菜 wei xiao bao
【地址】南关区南环城路1088号新里中央公馆B区1期B2幢0单元101号
韦小宝私房菜传承顺德菜精髓
地道厨师演绎美食精髓
01.御品猪腰汤
御品猪腰汤为顺德地方特色美食经典作品,精选新鲜猪腰、猪脑、鸡子,配以二十几种中草药材及客家八年以上黄酒慢火熬制而成。浅咖啡色汤底入口伴随淡淡酒香及脂肪香,入喉进肚,周身暖暖。