莲藕怎么炖得烂得快,怎样把莲藕炖得软烂

3.2.莲藕洗净，去皮后切成这样的滚动块。

3.3.把切好的莲藕块放入砂锅里，盖上盖子再熬制2个小时。

3.4.熬至藕能轻松插进筷子即可。

3.5.加入适量食盐调味，继续熬几分钟。撒上葱花，排骨莲藕汤就做好了。