3、海米干贝清洗泡发
4、粘米粉和淀粉大致5:1，加入泡香菇和海米干贝的水，再加一点清水拌匀成米浆，切碎海米干贝和香菇，加上菜脯丁一起下锅煸炒，小火炒干炒香，加入萝卜丝一起炒，将萝卜丝炒软之后加入米浆，加入油葱酥，胡椒粉，盐调味，开小火继续搅拌，到水分蒸发大半后倒进容器，铺平，蒸锅水开后蒸45分钟
5、出锅放凉
6、晾凉后切开
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