大家好,我是舒晨,天气的温度一天比一天冷,平常的时候要多喝热水补充水分,并且要注意添减衣物,预防感冒,今天舒晨带来一道“蔬菜煎饼”的家常做法。
这道煎饼特别适合时间较为紧张的早上,从准备到上桌只需十几分钟的时间,做好的煎饼外焦里软,再搭配上一碗热粥,不用炒菜也能吃好,而且有鸡蛋、面粉、蔬菜等,食材全面,营养好吃。
【蔬菜煎饼】
材料:包菜、洋葱、面粉、鸡蛋、火腿肠
辅料:白芝麻、黑芝麻
调料:十三香、蚝油、食盐
做法:
1.准备半颗包菜,清洗干净后控干水分,然后把包菜切成细丝,洋葱半个同样切细丝,包菜和洋葱一同放入盆中,除了包菜外,我们可以根据自己的喜好搭配不同蔬菜,比如胡萝卜、白菜、青菜等。