4、大火煮沸,然后转中小火盖盖煮2个小时。中途每30分钟搅拌一下以免粘锅。如果尝试时觉得肉酱汁太酸,可以加少许白砂糖(1茶匙1茶匙的加,不能过甜,只是中和酸味而已)
5、在煮肉酱汁的最后20分钟,开始烧水煮意粉。 一大锅水烧开后,下入意粉,煮7到9分钟,达到熟了但还不太软的程度捞出来滤干,放到肉酱锅里稍微搅搅,让意粉都沾上酱汁,然后装盘。 装盘后用一点罗勒或西芹或香菜叶做装饰
按照步骤从头到尾做一遍,你就会觉得自己特别牛,不发个朋友圈都对不起自己的那种!
4、大火煮沸,然后转中小火盖盖煮2个小时。中途每30分钟搅拌一下以免粘锅。如果尝试时觉得肉酱汁太酸,可以加少许白砂糖(1茶匙1茶匙的加,不能过甜,只是中和酸味而已)
5、在煮肉酱汁的最后20分钟,开始烧水煮意粉。 一大锅水烧开后,下入意粉,煮7到9分钟,达到熟了但还不太软的程度捞出来滤干,放到肉酱锅里稍微搅搅,让意粉都沾上酱汁,然后装盘。 装盘后用一点罗勒或西芹或香菜叶做装饰
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