加拿大北极虾产自加拿大纽芬兰和拉布拉多省，同样是进口海鲜，加拿大北极虾却比其他海鲜要更安全，不仅加拿大的捕捞船没有疫情发生，而且中国进口商还定期进行核酸检测。
By 八鲜过海 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 草菇 200g
- 小西红柿 6个
- 去头的鱿鱼 一条
- 野生北极虾 半斤
- 香椒油 2大勺
- 食用油 1大勺
- 糖 1小勺
- 椰粉 5-6大勺
- 冬阴功酱 3大勺
- 小洋葱 2个
- 南姜 5-6个
- 小米辣椒 2个
- 柠檬叶子 5个
- 青柠檬 1个
- 香茅 半根
- 鱼露 1大勺
做法步骤
1、加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海，这里人烟稀少，无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前，都要通过核酸检测，船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后，要进行全面消*和核酸检测。在中国市场出售时，使用溯源码，确保安全。
2、把香茅和南姜切片，加上薄荷叶子一起放入清水中煮。
