By 菊子美食记
用料
- 杏鲍菇 200克
- 鲜虾 200克
- 冬阴功酱 100克
- 南姜 15克
- 椰浆 180毫升
- 青柠檬 1个
- 香茅草 2根
- 食用油 30毫升
- 鱼露 15毫升
- 柠檬叶 6片
- 罗勒叶 适量
- 盐 适量
- 薄荷叶 少许
做法步骤
1、食材准备如图所示
2、杏鲍菇洗净切滚刀块备用，香茅草切斜段备用。
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