同时还煎了一个厚的，外焦内软，是属于咸口的快手鸡蛋糕，比起高糖高油的西式蛋糕，好吃，还不用担心发胖。
我只加了一滴油，没有加水，也没有加面粉，纯蛋白质和蔬菜的鸡蛋糕哦，妥妥的美味减脂餐。
减肥的人，或想要保持身材的美女们，强烈推荐去试试，好吃到转圈圈哦！
下面说下做法。
我的豆浆打的是2人份，所以用了破壁机自带的杯子，半杯黄豆，半杯血糯米，也叫黑糯米，加水到900毫升左右。
打豆浆需要半个小时左右，所以我从来都是预约的，这样可以节约30分钟的时间来睡觉哦。
同时，还预约蒸了黑米馒头和鸡蛋。
第二天早上，老公拿了几个黑米馒头还有鸡蛋，倒了半壶黑米豆浆就走了。
我今天不想吃白煮蛋，所以做了这一款青菜鸡蛋糕。
鸡蛋加盐打散，青菜的叶子部分切碎，剩余的青菜梗部分放冰箱，下次炒菜吃。
