两个鸡蛋打入蒸蛋碗中,倒入两半蛋壳的温水,搅拌均匀,用勺子撇去浮末。
菠菜和菜花焯水,切末。小块奶酪剥皮,放一边。
把奶酪和切好的菜末倒进蒸蛋碗中,搅动一下。
盖上盖子。没有盖子的可以盖个平碟或者耐高温保鲜膜。上锅蒸10---20分钟。因为蒸蛋的容器大小和深度不同,蒸熟的时间也不一致,可以拿小勺挖一下或者牙签插一插看看有没有熟透。
当然也可以放别的,比如隔一段时间,我会给娃娃做个海参蒸蛋,也很有营养,增强身体抵抗力。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.