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SHANCHENG LANE
IN CHONGQING
灵儿姐豆花
走了很多地方，看过很多人之后，会发现：我们渴望的美好又放松的一餐，必定是充满着热腾腾、暖烘烘人间烟火气的生活味道。
它不用太华丽招摇，也没有多少复杂炫耀的技巧。但生活智慧的凝结就在这么一盘里。传了几代人几百年，来来去去就是这个味道。却怎么吃也吃不腻。
豆腐脑就是这样，是重庆人心里那点滋味。
灵儿姐的豆花讲究的是活水豆花，带着记忆里外婆传下来的家与乡愁。
也没多少特别，就是手工烧制石臼舂出的干辣椒，石磨的豆浆，手舂的蒜泥，连黄豆也是农家地里自耕自种，一点一点收集而来。却难得能吃出安稳。
下午也有盖碗茶，暖洋洋的太阳一晒，摆摆龙门阵，呷一口茶，等到傍晚再吃一些豆花。
原来平凡又热闹的幸福人生，得来并不需费什么功夫。
