7、水开后加入海参，小火焖6、7分钟，然后把姜葱捞出
8、加入适量盐，酱油，蚝油调味
9、再加入少许水淀粉，煮到汤汁浓稠，即可出锅。
10、相当美味哦！
小贴士
1.煮海参的时间不能太久，不然海参会融化。 2.泡发的水一定要加热才能加入菜里，用冷水蛋白质骤然收缩，影响到菜肴的味道。 3.泡发香菇与虾料最好用温开水，能够缩短时间。 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果美食”可以直接查看我的菜谱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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