小时候，每年腊月开始，家里就蒸馒头，然后冻在室外的大缸里，那时候没有冰箱，室外温度零下30几度，比冰箱冷冻效果更好，进了腊月蒸馒头储存的量，够吃一个正月了。现在想起来，年味就藏在一颗颗馒头里。
By 外婆家的擀面杖
用料
- 中筋面粉 150克
- 牛奶 75克
- 干酵母粉 1.5克
- 玉米油 2克
- 糖 12克
- 红曲米粉 1克
- 南瓜粉 2克
- 竹炭粉 0.5克
做法步骤
1、盆中放入牛奶把酵母化开后，再放入中筋面粉、糖、玉米油和成光滑的面团。
2、下面调制肉粉色面团，白面团加入少量红曲米粉和南瓜粉揉面，少量多次添加。
