最近连续两天晚饭后给孩子做个戚风蛋糕做第二天早餐，还不错，除了有点热。8寸戚风蛋糕，方子很好用，零失败。
By 淡泊宁静lee
用料
- 新鲜鸡蛋 5个
- 低筋面粉 90g
- 玉米淀粉或全部低筋粉 10g
- 玉米油 60g
- 牛奶 70g
- 柠檬汁或白醋 2滴
- 白砂糖 70g
做法步骤
1、准备好所有材料
2、蛋清蛋黄分离。这是五个纯蛋清，晚上灯光问题，有点发光……
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