豆果10周年,怎么少的了蛋糕,酸奶慕斯,不需要烤箱也可以做, 没有抹面的烦恼,口感细腻,冰甜清凉,入口即化,特别适合新手做的一款蛋糕!
By 蜜蜂食坊
用料
- 戚风蛋糕 1片
- 酸奶 200克
- 细砂糖 50克
- 雀巢淡奶油 1盒
- 吉利丁片 2片
- 草莓 适量
- 柠檬汁 10-15克
做法步骤
1、戚风蛋糕切3-5cm的片,铺在6寸活动模具的底部,草莓对半切开,摆在四周一圈
2、吉利丁片剪小块,泡凉水备用
豆果10周年,怎么少的了蛋糕,酸奶慕斯,不需要烤箱也可以做, 没有抹面的烦恼,口感细腻,冰甜清凉,入口即化,特别适合新手做的一款蛋糕!
By 蜜蜂食坊
1、戚风蛋糕切3-5cm的片,铺在6寸活动模具的底部,草莓对半切开,摆在四周一圈
2、吉利丁片剪小块,泡凉水备用
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