天气渐渐转热,夏天即将来临,又到了吃慕斯蛋糕的好时节。今天和大家分享的是一款好吃,又不用烤箱的慕斯蛋糕,加入了浓稠酸奶,让整个蛋糕吃起来甜而不腻,口感更加丰富。 在“豆果美食”十周年生日之际,用这款美味的慕斯蛋糕代表我的心意,祝“豆果美食”十周年生日快乐!下一个十年,再下下一个十年都有你陪伴!
By 北纬yhz
用料
- 奥利奥饼干 60克
- 液体黄油 30克
- 淡奶油 180克
- 浓稠酸奶 100克
- 白砂糖 16克
- 黑巧克力币 30克
- 吉利丁片 7.5克
- 可可粉 适量
做法步骤
1、奥利奥饼干倒入料理机打碎,也可以选择用擀面杖压碎或者其他工具压碎,怎么方便怎么来哈!
2、液体黄油倒入奥利奥饼干碎中搅拌均匀。